MÖRK CHOKLADKAKA MED GRÅÄRT OCH HAVSSALT
INGREDIENSER
400 g gråärter, kokta möra
1 dl naturell rapsolja
6 msk kikärtsspad
1 dl rörsocker
1/4 tsk vaniljstång
1/2 tsk havssalt
200 g mörk choklad
TILL FORMEN
Neutral rapsolja
Kakao
CHOKLADGLASYR/TOPPING
2 dl havregrädde
1 msk agavesirap
1 1/2 msk strösocker
100 g mörk choklad 70%
2 tsk växtbaserat margarin, gärna rumsvarmt
GÖR SÅ HÄR
1) Börja med glasyren som behöver stå till sig.
2) Blanda havregrädde, agavesirap och socker i en kastrull. Låt det koka upp. Hacka chokladen…
Read more